碳水化合物
神经组织是燃烧和代谢糖的主要场所，要维持正常的神经功能需要糖。所以，三叉神经痛的患者需要高碳水化物的饮食来保证神经代谢的正常所需，供给能量和保护神经功能。
2脂肪
脂肪是人体细胞的重要组成成分，尤其是磷脂和固醇，外周神经组织含有鞘磷脂，且磷脂对动物的生长发育起着重要作用，并可增加脑的免疫能力。患者可食用植物脂肪，以避免胆固醇升高。
3维生素
维生素对保护颅神经损害很重要。且维生素在碳水化物的代谢过程起着重要作用。如果缺乏维生素B1可能会引起神经炎，所以患者应注意每天保持维生素的摄入量。
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