盛夏时节
河北已进入35度以上的“蒸烤模式”
暑热难耐日常自然离不开冰冷的食物
冷饮、冰啤酒、冰西瓜、
冰棍、冰淇淋......
吃得、喝得那叫一个爽！
不过安安美美今天想说的是：
大家一定要小心，
对这些冰冷食物切忌任性！
有人吃冰淇淋吃到“脑结冰”！
?冰淇淋刚吃完，大脑竟被“冻住了”?6月21日
26岁的武汉女白领小王
外出办事回家
热得全身大汗淋漓
她赶紧开空调并把温度调至22℃
坐下来的小王先猛灌了半瓶冰可乐
还嫌不解暑
她又抱起一大盒冰淇淋大口大口地吃
不到10分钟全部下肚
谁知冰淇淋刚吃完
小王突然头痛欲裂
医院就诊
接诊的尹医生发现
小王的头痛是典型的“冰淇淋头痛”
学名又叫“蝶腭神经节神经痛”
和一次性进食大量冰冷食物有关
原来，在一周前
小王看到网上做促销活动
一次性买了上百元的冰淇淋
最近都是每天至少3根
没想到竟因此吃出了头痛
她自己也是懊恼不已
什么是“冰淇淋头痛”
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“冰冷食物进食过量，上颚就会被迅速冷却，而上颚后部正好有一个神经中枢，这时，神经中枢的神经群会向大脑发送信号，以改变体温。”当冷食吃得太多时，这些神经群就会被过度刺激，向大脑发送错误的信号，导致大脑动脉痉挛，就像脑子被“冻”住了一样，血流猛地冲击痛觉神经末梢，这时人会感觉在额头中部或太阳穴附近剧烈疼痛，有的人还可能恶心呕吐。
简单点说，冰食吞得太快或是一口吞得太多，最容易引起这个症状。而等到上颚温度恢复正常后大脑就会“解冻”，头疼也随之解除，但有的患者症状明显。
因此，专家建议小伙伴们：
吃冰淇淋、冰饮料、冰西瓜时
不要过急过快，
最好是在嘴里先含一含再下咽。
难道炎炎夏日里，
就不能痛快地喝冷饮、吃冰棒了吗？
NO！！！
你只是需要
这个指南
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1
选择合适时间饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜，带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。
2每次要吃得适量不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支；喝冷饮每次以毫升左右为宜，瓶装饮料1次别超过半瓶。
3冷饮要“慢”喝喝冷饮最好能细细品味，慢慢饮下，这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块，入口后可先含在嘴巴前端，等冰融化、接近体温再慢慢吞下，这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。
4大汗后别马上喝冷饮刚外出归家，或因活动出汗较多时，不要立即喝冷饮，否则易导致“汗闭”，导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。
5冷饮在冰箱中贮存久了别喝冰箱不是保险箱，一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以，冷饮买回最好尽快食用，在冰箱中放得过久，品质和安全性会降低。另外，融化的雪糕别再放回冰箱。
6一岁以下儿童最好不要吃冷的东西夏季，正好是孩子们放暑假的季节，也是儿童外出活动的高峰时期，人体在大量出汗时候，毛孔会打开，这时候大量的摄入冷饮，体温会迅速下降，这样就阻止了身体的正常出汗，破坏了体温的正常散热，很容易引发感冒等其他疾病。
大家要注意的是周岁之内的婴幼儿，他们的肠胃粘膜十分娇嫩，基本没有什么抵抗力，所以一周岁以下的儿童最好不要吃冷的东西。还有像体弱的老年人也应该注意，尽量少吃冷饮。
7冷饮热饮间隔半小时以上夏天最忌讳冷热交替饮用，一冷一热对人的牙齿损害很大，而且对肠胃的损害也很大，对人体肠胃功能造成紊乱，正确的饮用方式是冷饮与热饮应至少间隔半小时再饮用。
信息来源：中国医药报
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